五花肉豆腐煲的家常做法？五花肉豆腐煲的家常做法？.1.准备好以下材料：白豆腐一块、生姜、蒜、葱、青红椒、500克带皮五花肉、料酒、八角、香叶、老抽、生抽、味精、盐等调味料。2.五花肉冷水下锅，用姜片、料酒等焯水一道，去除腥味，出锅后立刻过一道凉水，让五花肉的肉质更加紧实。然后切片备用。（图片来源网络，侵删）3.起锅烧油，放少一点的植物油，然后放切好的五花肉片，关小火，慢慢油煎到五花肉出油，因为要炖，所以我们就不用炒得太干了。稍微出油即可。捞出肉片，锅中留油备用。期间可以将豆腐...
青豆粒汤的做法？怎样做水煮青豆？青豆粒汤的做法？1、先把青豆放在水里面洗干净，用刀剁成碎粒，放在盆里备用。（图片来源网络，侵删）2、把小葱切成葱花，切好和青豆放在一起。3、把生姜先切成薄片，再把它切成细丝，再剁成姜末，放在盆里。4、在盆里面倒上香油五克，食盐两克，五香粉一克，打上两个鸡蛋，放上面粉，搅拌成面糊。5、把西红柿切去根部，然后切成小块放在盆子备用。6、锅里面放上油，把西红柿放在锅里面翻炒，加上适量的清水。7、水开之后，把面团做成丸子状，放在锅里面，把水煮...
栗子面的10种做法？板栗十种做法？栗子面的10种做法？1：栗子面窝头，板栗面最常做的面点就是栗子面窝头，这道面点非常好做，用栗子面、玉米面、白面，配上适量的水、糖，和成面团，然后揉成小球，做成窝头的形状，上锅蒸20分钟左右，香甜美味，老少皆宜。2：栗子面馒头，栗子面馒头和栗子面窝头的做法类似，不同的是要用一些高筋面粉，且需要加入酵母，将面团制作后进行发酵，然后上屉蒸熟。（图片来源网络，侵删）3：栗子面团子，栗子面团子和栗子面窝头的做法也差不太多，不同的是也是要加入一些酵母，使...
姜汁生牛肉怎么做？孕妇吃的红烧牛肉做法？姜汁牛肉家常做法？姜汁生牛肉怎么做？菜系及功能:家常菜谱姜汁生牛肉的材料：腓力肉400克、嫩姜一段、萝卜、半棵、葱二枝,柠檬一颗、一大匙白醋、一大匙薄酱油、一小匙细砂糖。（图片来源网络，侵删）姜汁生牛肉的做法：1)挑呈圆柱状的腓力，洗净拭干，放人烤箱慢火烤至表面微焦，先备一盆加冰块之冷开水，将烤过的牛肉直接放人，使它急速冷却后拭干切薄片。2)姜与萝卜削皮、洗净、磨成泥，稍微挤去水分。葱去头须尾尖、洗净、切细花，柠檬切薄片，将这些材料加醋...
红烧牛排骨的正宗做法？红烧牛排骨怎么做好吃红烧牛排骨的家常做法？红烧牛排骨的正宗做法？一、材料：牛肉600克。色拉油、食盐适量，酱油2勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺，大蒜6粒，黄酱1勺，白糖。二、制作方法：（图片来源网络，侵删）1、牛肉切大块放入沸水中氽烫一分钟，随即捞出冲洗干净。2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。3、放入牛肉略微翻炒一下。4、下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。5、再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火...
猪血菠菜汤怎样做？一岁多宝宝猪血的吃法？吃猪血清肺，请诸君脑洞大开下，猪血在新冠治疗中是不是味中药？猪血菠菜汤怎样做？1. 猪血菠菜汤的做法很简单。2. 首先，准备好猪血和菠菜，将猪血切成小块，用开水焯水去除血水后备用。将菠菜洗净切段备用。接着，将锅中加入适量清水，放入猪血块，大火煮开后转小火煮10分钟左右，然后加入菠菜段，再煮5分钟左右即可。最后，加入适量盐和味精调味即可。3. 猪血菠菜汤是一道营养丰富的汤品，猪血富含蛋白质和铁元素，菠菜则富含维生素和矿物质，经常食用对身体...
肉粽子的做法和配料？肉粽子的做法和配料是什么？肉粽子的做法和配料？1.将洗净的五花肉切片，放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。2.将两片煮好的粽叶卷成圆锥的形状，放一点糯米填满粽子的尖部，放入五花肉，再用糯米填平粽子的开口处。（图片来源网络，侵删）3.将上面的粽叶折下来，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出一根绳子缠绕在粽子上系好，肉粽包好啦。4.锅中放入适量的水，盖上锅盖煮1小时左右出锅即可。扩展资料：肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统...
炖排骨山药汤调料？排骨山药汤最正宗的做法？炖排骨山药汤调料？材料制作山药排骨汤是需要:准备新鲜的猪大排500克，山药250克，芹菜20克，除此以外，味精，花椒以及胡椒粉都要适量准备一些，另外还要准备十克盐，15克大葱，以及20克料酒和15克生姜。（图片来源网络，侵删）做法步骤1、把准备好的排骨用清水洗净以后，用刀剁成五厘米长短的段状，在锅中放清水加热烧开，然后把剁好的排骨放在沸水中焯烫五分钟，取出去掉水分，这样能有效清除排骨中的血水。2、把准备好的山药去掉外皮以后，切成块状，...
发面糯米豆包的做法？发面糯米豆包的做法？以下是发面糯米豆包的做法：材料：（图片来源网络，侵删）- 面团：普通面粉 300g，干酵母 3g，糖 30g，盐 3g，温水适量- 馅料：糯米粉 150g，红豆沙 150g，糖适量，清水适量- 其他：蒸锅，蒸布纸步骤：1. 将面团材料混合均匀，揉成光滑的面团，静置 30 分钟，发酵至两倍大小（时间根据室温而定）。2. 将糯米粉倒入碗中，加入糖适量，加入少量清水，搅拌均匀，再逐渐加入适量水搅拌成糯米糊。3. 将红豆沙加入糯米糊中，搅拌均匀...
炖猪蹄最正宗的做法？如何科学进行慈姑栽培？有没有什么好方法？炖猪蹄最正宗的做法？原料：猪蹄2只（前蹄最佳）、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量。1. 猪蹄拔干净毛，用清水冲洗浸泡15分钟。（图片来源网络，侵删）2、准备红烧主要的香料和作料：葱姜适量，花椒10g，辣椒5g，八角两个，桂皮一小段，草果一个，香叶2-3片，干木瓜片（没有可以不加），冰糖30g（此配...