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炸酱面的酱的做法大全

炸酱面的酱的做法大全
广式炸酱面酱料做法?用料:猪腿肉馅500克,甜面酱300克,蚝油150克,胡萝卜半根,香菇(随便)5朵,葱姜蒜、麻油少许,花椒、八角少许一、准备好所有食材。(图片来源网络,侵删)二、热锅,倒入植物油与麻油(各半),冷油倒入花椒、八角混合物爆香,待香料变色、香味出来后把花椒八角捞出,只留花椒油。三、倒入葱姜蒜翻炒,再次爆香。四、倒入肉馅煸炒2分钟左右,有少许油脂出来。五、加入香菇粒及胡萝卜粒翻炒。六、加入甜面酱、蚝油、糖、盐翻炒5分钟,关小火再炖煮10分钟。七、油脂分离即可出锅...

排骨炖土豆和豆角的做法

排骨炖土豆和豆角的做法
东北排骨炖黄金豆角的做法?东北排骨炖黄金豆角做法,首先排骨泡水,豆角洗净摘好。2.豆角掰成两段。(图片来源网络,侵删)3.排骨冷水下锅焯水。4.加料酒去腥,撇去浮末,捞出冲水。5.起锅烧油,下入花椒大料,小火炒香,加入排骨翻炒,再加入豆角,加入温水小火慢炖。1、原料:排骨、豆角、土豆。2、调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。3、葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。4、锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。5、放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放...

自制羊肉片的做法大全

自制羊肉片的做法大全
羊肉片怎么切?1、准备好羊肉一块。  2、羊肉的品质有这样一个判定标准,按照做手切羊肉片来说,或者涮着吃或者烤着吃,带皮的羊肉肥瘦相间的为上佳。(图片来源网络,侵删)  3、逆着羊肉的纹路切羊肉。  4、最好将刀磨得锋利点,直接逆着羊肉的纹路直接切下几刀。  5、切好一片。  6、用上述方法,切出的羊肉片非常均匀,非常薄,很适合烤肉和涮羊肉。  7、按照上述方法多切几片。  8、切下的每一片都是非常薄非常均匀的。  9、切好后摆盘。  10、先摆好最外面一圈。怎么切羊肉片?1...

电饭煲糙米饭怎么做

电饭煲糙米饭怎么做
糙米饭用电饭煲怎么煮?1.首先取2量杯的100克糙米,用300克清水水先浸泡半天。2.取1量杯50克大米和泡过水糙米一同入锅中清洗3.洗好的米加入300克水,放入电饭锅,按煮饭键煮20分钟左右即可熟了。4....

四川泡酸菜的做法大全

四川泡酸菜的做法大全
四川泡酸菜怎么做菜好吃啊,我是在东北的,最好别都是?材料四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉做法1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;2、锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;3、加入嫩蚕豆炒变色;4、加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;5、用盐和胡椒调味即可四川泡酸菜怎么做菜好吃啊,我是在东北的,最好别都是?...

用艾叶做的青团有什么功效

用艾叶做的青团有什么功效
艾叶可以做青团和面食吗?有哪些做法呢?大家好,我是吉娘娘。艾叶可以做成多种美食。今天我给大家分享几种艾叶做的面食。1、艾叶青团准备材料:糯米粉200克,粘米粉50克,鲜艾叶100克,白糖30克,豆沙适量。做法:把艾叶冼净,放入开水中焯5分钟,捞出放清水中浸泡。把泡好的艾叶切一切,放料理机打成泥,倒在盆里,加入糯米粉,粘米粉,白糖,揉成光滑面团。分成45克大的面剂,略扞一下,把豆沙分成15克一个的圆团。包在面皮里,做成团状。大火蒸20分钟即可。2、艾叶馒头准备材料:白糖30克,...

木瓜红萝卜排骨汤功效

木瓜红萝卜排骨汤功效
木瓜红萝卜莲藕可以一起煲汤吗?可以。原料:木瓜、莲藕、红萝卜、冰糖、葡萄干。(图片来源网络,侵删)做法步骤:1、红萝卜切好备用。2、莲藕去皮切薄片。3、沙锅内放入红萝卜和莲藕,加水,大火开后转小火煮一个小时。4、放入冰糖、葡萄干和木瓜,等冰糖融化即可关火食用。木瓜和蒜苔一起炒可以吗?可以因为木瓜和蒜苔在口感和味道上都有各自的特点,两者搭配炒制,既可以保留各自的风味,又可以增加口感,营养丰富,所以可以尝试这样的组合烹饪菜品。烹饪中的多种食材搭配,既可以满足味觉上的需求,又可以增...

清汤挂面形容什么

清汤挂面形容什么
清汤挂面的意思?清汤挂面一种面食。现在多用于网络,“清汤挂面”形容的是不化妆,对于自己的容貌不是那么地在乎的女人。而在网络环境里,清汤挂面女一般来形容不拜金、不过分追求时尚、安于平常生活的精神层次容易满足的女子。【解释】1.用水煮的面条,不加调料和油。2.一种发型,即长直发。常见于女性。指像清汤挂面一样素淡,不拜金、不过分追求时尚、安于平常生活的女性。(图片来源网络,侵删) 不做作,清爽简单,洗完脸一扎头发就能出门;不拜金,看淡金钱,能自己养活自己;不败家,奉行物美价廉的购物...

蛋糕无烤箱的做法

蛋糕无烤箱的做法
没有烤箱要怎么做蛋糕?不一定需要烤箱,可以使用电饭锅或微波炉进行制作。1.如果使用电饭锅,可以将鸡蛋和混合好的面粉等材料放入小杯中,然后倒入电饭锅内加水的锅里,选择电饭锅的蒸煮模式,大概蒸煮20分钟左右,蛋糕就可以做好了。2.如果使用微波炉,可以将鸡蛋和混合好的面粉等材料放入微波炉专门用来做蛋糕的烤盘中,在微波炉中加热3-4分钟,中途可以取出轻轻摇晃烤盘让蛋糕更加均匀。总之,没有烤箱不一定就做不了蛋糕,选择合适的工具和方法,也可以做出美味的蛋糕。如果没有烤箱,也可以用锅来代替...

法棍面包怎么做才脆软

法棍面包怎么做才脆软
法棍面包减脂能吃吗?可以吃。因为法棍面包通常使用纯天然的原料,如小麦粉、水、盐和酵母,这些成分对身体没有负面影响。而且相比于白面包和糕点等高热量的食品,法棍面包的卡路里低,可以适当食用,而且还含有一定的膳食纤维。尽管法棍面包可以作为一种健康的零食或早餐选择,但具体的食用量还需要结合个人的情况来决定。对于想要减肥的人群来说,适量食用是非常重要的,建议可以进行挑选低卡路里的法棍面包,并在其搭配其他健康营养的食品来合理搭配。同时建议还是要定期运动来加速新陈代谢,达到更好的减脂效果。...