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西红柿疙瘩汤的做法有哪些窍门

西红柿疙瘩汤的做法有哪些窍门
西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法?这是疙瘩汤绝对的一道经典汤,准备好食材,鸡蛋,西红柿,油菜,面等。首先西红柿切丁,油菜切小段,锅烧油煸炒西红柿,可以根据自己喜欢口味加点葱姜等配料,然后放入热水烧开,关键步骤就是做疙瘩,面粉少放水,快速用筷子搅拌,重复多次做成小面丁,放入烧开的水里,然后烧开,打入鸡蛋液,放油菜,放入调味料,最后撒上灵魂的胡椒粉。西红柿切成小方块,三个鸡蛋打在碗里搅散,首先,把西红柿炒成浓汤形式,加水煮开半碗面粉加水,一点一点搅拌成小颗粒状,水开下入锅中,一边下一边...

水煮皮皮虾做法 家常做法

水煮皮皮虾做法 家常做法
煮皮皮虾的做法?水煮皮皮虾的关键在于先把皮皮虾清洗干净,再加入生姜和料酒一起煮,具体的做法如下:主料:皮皮虾250g(图片来源网络,侵删)调料:姜10g、料酒20ml1、把皮皮虾洗干净。2、放入锅中。3、加入姜片。4、加入料酒。5、开火煮上三五分钟即可。6、完成。注意事项:皮皮虾怎么做好吃,水煮皮皮虾的家常做法?主料:皮皮虾辅料:料酒、生姜做法1.皮皮虾放到流水下,将触角搓洗干净;2.锅中放清水煮开,放入姜片、料酒、少量盐;3.放入皮皮虾煮上三五分钟即可;4.蘸酱自配。用料:...

酸辣粉丝的做法最正宗的做法

酸辣粉丝的做法最正宗的做法
酸辣粉丝最好吃的做法?1红薯粉条泡在温水中1小时2、香菜、小葱切细未,大蒜多一点,捣成蒜蓉放适量开水勾兑,锅放油下花生米和黄豆炒香。(图片来源网络,侵删)3、炸花生剩下的油烧热下肉未煸炒变色,加五香粉,生抽煸炒,放适量葱花翻炒。4、加一勺甜面酱,和适量清水,小火翻炒入味大火收汁起锅装碗。5、锅烧水,放粉条烫软6、一个小锅放一小块麻辣烫佐料化开,倒入装红薯粉的碗里7、碗里加蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量,加辣椒油和肉酱,撒葱花及香菜末,伴匀即可酸辣粉丝家常做法?主料粉丝适量...

汤的做法大全家常汤

汤的做法大全家常汤
有什么简单好喝的汤?喝汤是我们家的习惯,饭前饭后一碗汤,营养又健康,这是我们从小养成的习惯。下面来看看这7种家常汤的做法吧。【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。【第二种汤:紫菜蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱...

隔水蒸排骨蒸多久才熟

隔水蒸排骨蒸多久才熟
隔水蒸饭一般蒸多久?隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右。米饭是中国乃至东亚以及东南亚人民日常饮食中的主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,具有饱腹感。隔水蒸米饭将水煮至沸腾,通过其散发的蒸汽和热量来将米饭焖熟的。(图片来源网络,侵删)隔水蒸米饭一般蒸多久?二十分钟。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间。隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。煮米饭之前将大米浸泡十分钟,能让煮出来米饭更加香甜、软糯。米饭煮好后...

南瓜面包做法教程

南瓜面包做法教程
南瓜怪面包的做法?(≧▽≦)/首先,我们准备好所需的材料,包括面粉、南瓜、糖、盐、酵母等。然后,我们将南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,捣成泥。接着,我们将面粉、糖、盐和酵母混合在一起,加入适量的水和南瓜泥,搅拌成面团。最后,将面团放在温暖的地方发酵,待发酵完成后将面团分成小块,搓圆放入烤盘中,最后在烤箱中烤制即可。是不是很简单呢?快来试试吧!南瓜面包丸子的做法?做法可以参考以下步骤:(图片来源网络,侵删)准备材料:南瓜、糯米粉、面包糠(或馒头屑)、鸡蛋、白糖、食用油等。处理南瓜:...

粽子最简单的做法大全

粽子最简单的做法大全
粽子都有哪些做法和对应的包法?我来回答这个问题。每个人都有一个家乡胃,面对现在市面上林林种种的粽子,我最喜欢的还是自己老家的肉粽子。糯米、去皮绿豆、肥瘦相间的五花肉、香菇、虾米、鱿鱼、咸蛋黄,想想都忍不住流口水。当然,我们也会包碱水粽,吃的时候蘸白糖吃的,但这种就比较小众,大家还是比较喜欢吃肉粽哦。今天我们就看看肉粽怎么包吧。粽叶飘香,又是一年端午到。端午假期,宅在家里做什么?跟我一起和孩子包包粽子,促进促进亲子沟通也不错!我的老家在广东肇庆,我们那里的粽子比较出名,它到底长...

五指毛桃猪骨煲什么

五指毛桃猪骨煲什么
冬季五指毛桃煲猪骨配什么配料?可以搭配枸杞、蜜枣、盐等食材。煲猪骨做法是把准备好的猪骨和鸡腿清洗干净,蜜枣、枸杞洗净,五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净,猪骨和鸡腿焯烫后洗去浮沫,放入汤煲内,加入清水800ml,大火滚开后用饭勺小心撇去浮沫,放入五指毛桃、枸杞和蜜枣,转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。(图片来源网络,侵删)五指毛桃煲猪骨汤,还可以加点什么药材一齐煲?五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲,营养丰富又好喝,可以根据自...

家常菜菜谱大全土豆丝

家常菜菜谱大全土豆丝
土豆丝能做出多少种花样?首先我们要抓住这个问题的字眼“土豆丝”,然后才能有针对性的去解答这个问题。1.土豆切成银针丝(基本上和绣花针那么粗),用清水充掉淀粉,然后放入油锅里用180℃的油温炸至金黄酥脆,最后撒少许椒盐粉,美味的椒盐土豆松就做好了。2.土豆切成规格丝(也叫标准丝),做法就分为(1)醋溜土豆丝,成菜醋香清脆、老少皆宜,但是每位朋友一定要记得炒熟哦,别光顾着口感,不然会拉肚子;(2)酸辣土豆丝,就是在清炒土豆丝的基础上加少许白醋和野山椒沫就行了,成菜酸辣开胃、少女最...

猫耳朵面的做法 家常

猫耳朵面的做法 家常
陕北霞姐肉丝炒猫耳朵的做法猫耳朵面(五角钱的,一个人的量)、小个的洋葱一个、小个的西红柿两个、肉丝(三块钱的,双汇瘦肉丝)、生抽一大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、蛋清适量、盐和味精适量、色拉油适量、香葱末适量。    做法:1、猫耳朵面在加了盐的开水里煮至九分熟,然后捞出过凉水;洋葱洗净切丝、西红柿洗净切片;肉丝用生抽、老抽、料酒、蛋清拌匀,腌15分钟。        ...